Bomba rijst – 1kg

Wie Spanje zegt, zegt paëlla. Deze paëllarijst, ook wel Bomba-rijst genoemd, komt uit de regio Bardenas Reales in Navarra, uitgeroepen tot biosfeerreservaat. De kleine, ronde rijstkorrel staat erom bekend goed smaken te absorberen. Bovendien kan je deze rijst niet overgaren, wat het de ideale rijst maakt voor stoofpotjes als paëlla, risotto, maaltijdsoepen,…